2009-07-16

Barai Bankoke

Bankoko SkyBar'as

Gatves "restoranai" puiku - pigiai ir tikrai skaniai pavalgyti gali, bet jei nori jaukiai pasedeti ir paplepeti gurkšnodamas gerima, reikia keliauti i "padoru" restorana ar kavine.

Pirmas toks Bankoke, kuri aplankiau buvo isikures ant 60 aukštu pastato stogo. Kažkas panašaus i Vilniaus "SkyBar", tik tailandietiškas variantas po atviru dangum. Ieigose prie restorano, pamaciau 2006 metu apdovanojima geriausiam restoranui Bankoke - supratau kad kainos skirsis nuo gatves "restoranu".

Kaip ir iprasta restorane, pasitinka, pasodina, paduoda meniu ir prožektoriu. Taip prožektoriu, nes apžvietimas gan menkas ir prie meniu duoda prožektoriu pasišviesti. Kaip bebutu keista, pigiausi buvo kokteiliai, visi po 350 batu (~25Lt normali kaina, ne?).



Atspekit koks kokteilis...

Šilta. Jauki prietema. Ant stalo rusena žvake. Vaizdas aplink puikus. Kiek tik matosi, i visas puses šviecia miestas. Nesimato miesto krašto. Vienoje pusejeje pastebiu žaiba. Viena, kita... Gražu. Pasigirsta ir griaustinis, bet vis dar šilta ir nelyja. Siurbciojam kokteilius.

Po kiek laiko, atneša neprašyta saskaita, nes bijo, kad prades lyti. Saskaitos suma 823,90 batu (~60 Lt). Kaip cia? Užsisakau du kokteilius po 350 batu, o saskaita... Pasižiuriu atidžiau: +10% aptarnavimo mokestis, +7% PVM.

2009-07-15

Kaip tailandiečiai studentai gamina maistą namie

Kol Minde mokėsi tradicinės tailandiečių virtuvės paslapčių

Aš ėmiausi tailandiečių studentų virtuvės paslapčių :))
Ilgai laukiau šitos akimirkos, norėjau pamatyti kaip šiuolaikinis tailando jaunimas gamina maistą. Lietuvišką sudentą visi įsivaizduoja: bulvės, makaronai, bulvės, makaronai, koks mėsos gabalas, bulvės.... :)))

Taialndo studentės virtuvė:
Pasiruošimas

Nukeliavom iki prekybos centro "TESCO" - visiškai europietiškas prekybcentris, be jokių didelių mikruntasų. Ilgai rinkaus sultis, vis ieškojau sulčių, kurių Lietuvoje nėra. Radau - Yunberry sultys - net neįsivaizdavau kas čia per uoga, savo mobilaus tel. žodyne (Anglų-Lietuvių-Anglų) tokio vaisiaus neradau.

Visa kita rinko Kinesia:
Du maišeliai virtu ryžiu (1), lygtais rukyta žuvis (2), prieskonių maišelis (3), dešrelės (4), pjaustyta dešra (5) ir kažkas panašaus i koldūnus (6), pomidorų sultys (7), yumbery sultys (8)


Nežinau kaip Jums, bet man toks komplektas atrodė keistokai. O jis kainavo apie 500 batų (~25Lt). Kai gatvėje gali pavalgyti ir atsigert už 5 Lt, tai...

Gaminam

Pirmas patiekalas:
Ryžius išpakavom ir subėrėm į lėkštutes. Nuo žuvies nuvyniojom plėvelę. Pasiėmėm po šakutę ir pradėjom valgyt. Tai buvo pirmas patiekalas.

Antras patiekalas:
Išpakavom tuos koldūnus, subėrem į lėkštutę. Nunešėm pas kaimynus pašildyt mikrobangėj. Valgėm su šakute. :)


Trečias patiekalas:
Išpakavo dešrą, įpylė aliejaus į kažkokį elektrinį dubenį, kuris buvo virtuveje. Pakaitino aliejų ir jame vire dešros gabalėlius po vieną.


Šiam kartui tiek tų pietų. Kitą dieną aš išvažiavau i Kuala Lampurą porai dienų, tai kaip buvo ruošiamos dešrelės ir nemačiau.

2009-07-03

Motociklas-taksi

Bankoke yra trys taksi rusys:
1. Normalus takis - spalvoti automobiliai su taksometrais ir kondicionieriais, isedimas 35 Matai (2.5LT), bet veza gan pigiai, zymiai pigiau nei Lietuvoj. Sakyciau tai pigiausia ir saugiausia transporto priemone Bankoke. Tik problema ta, kad dauguma taksistu nemoka anglu kalbos, o su adresais cia irgi problematiska - Kristina (amerikiete) Bankoke gyvena gan ilgai, bet vis dar neisikerta kaip cia tie adresai... Kiek mane veze taksi, visada duodavau rageli vairuotojui, kad vietinis mano draugas paaiskintu kur reikia vaziuoti, bet ne karto manes neatveze prie reikalingo namo, gerai kad nor iki reikalingos gatves pametejo :) Beje, cia taksi issikviesti telefonu neimanoma, bet be jokiu problemu isejes i gatve ji gali pasigauti... kad ir kokiam uzkampi gyventum :)

2. TUK TUK - triraciai motociklai, nevelnio nepigesni nei takis, niekaip nesuprantu kodel jais vazineja.

3. Motociklas-taksi - vazineja cia tokie mocai, kuriu vairuotojai turi oranzines liemenes. Sedi ant moco ir vairuotojas tave paveza kur reikia. Idialu trumpiems atstumams. Ir kainuoja paprastai nedaug. Ir girdejau, kad nauju metu nakti su tais taksi-mocais Bankoke zuvo 500 zmoniu.


NUOTYKIS
Iki siol pabandziau TUK TUKa. Su taksi pastoviai vazineju. Isdrisau pabandyt Motocikla-taksi. Kadangi buvom dviese, ieskojom dvieju mocu, kad pametetu iki kazkokio netoliese esancio baro. Suradom viena... mototaksistas, sako seskit abu ant mano moco, viskas ok. Tiek to, maciau kaip keturiese vaziuoja su motociklu, tai cia tik tryse (taksistas, Kinesia ir as)....
Vaziuojam, lenkiam visas masinas, makaluojames ten po Bankoko placias gatves - tikrai ekstremalu... vairuotojas aisku su salmu, bet mums tai nereikia... (del keleiviu salmu net nera)
vaziuojam gatve kur trys juostos i viena puse ir trys i kita, ir prireike apsisukt... manot tai problema??? tuoj pat uzkiso savo moca vienam pries nosi, kitam ranka pamojo ir jau apsisukom - viskas labai paprasta.
Nulipu nuo to moco isbales visas... sako 60 Batu... atidaviau tuos Batus as jam ir mintyse pasakiau "varyk tu greiciau is cia n...". Po to susivokem, kad sumokejom dviguba kaina... itariu kad su taksu butume pigiau suvazinej, tik gal ne taip greitai...

Bet cia dar ne bajeris... susimokeje ir suprate kad mus isdure, ziurim kad musu baras nedirba... pravalas isvis... nusprendem sest i taksi ir varyt i kita restorana...

Stabdom taksa... ir kaip tik vienas taksas mus pamates, op ant stabdziu ir prie saligatvio, o tuo metu palei saligatvi vyrukas su motoroleriu neblogai lekia... tik motoroleis per stabdziu, ratai padangos sucype, bampt i sona taksui (gerai kad ta pacia kryptim vaziavo)...susidure... laimes kudikis tas motorolerio vairuotojas, kazkaip dar sugebejo ligsvara islaikyt ir neissitekst... bet po susidurimo su taksu dar neblogai pasimete i shonus...

Zodziu, stoviu apsales, didelem akim... ka tik pats nuo moco nulipes...

Chiang Mai 2, po trekingo

Chiang Maijuj eismas kiek ramesnis nei Bankoke, todel isdrysom issinuomot motorolerius ir aplekt apylinkes, kurias rekomendavo Rutos seimyna (www.rutele.lt).

Siek tiek sudetinga buvo vaziuoti kita kelio puse, o dar apskritai nei su motoroleriu nei su motociklu niekad nevazinejes... bet sekes gerai - be jokiu ivikiu, neskaitant to kad kylant i kalna, kur turejom apziuret sventykla, Mindes motoroleriui baiges benzinas :)) bet susitvarkem...

nezinau i koki auksti pakilom, bet ten oras tiesiog puikus - vesus, ne taip karsta kaip apacioj... o kadangi tungiu rasyt, paziuresit nuotraukas ir tiek :)

http://picasaweb.google.com/deividas.urbonavicius/4ChiangMai#

Trekingas dziunglese

Sita atrakcija tikrai verta pabandyt, tik reiktu paieskot sudetingesnes... gidas sake yra 4-5 dienu trekingai, kur eini giliau i dziungles, kur patys darosi bambukinius plaustus, kur daugiau issukiu ir isbandymu, tik dar nelabai aisku kur toki trekinga gauti... bet turbut kas iesko tas randa :)

O mano trekingas atrode taip:

Sutarem, kad 9:15 mus paims is turizmo informacijos centro esancio visai salia musu viesbutuko, bet aisku po linksmybiu su McDonaldo klounais, mes pramiegojom :) atsibudau 9:22. SHIT. Per dvi minutes atsidurem prie to turizmo informacijos centro. Veliau supratau, kad per skubejima kambari palikau savo ranksluosti - nu ir gerai, maziau reiks tampytis ant kupros ir tas ranksluostis nelabai reikalingas - ir taip labai greit nudziuni.

Visgi nieko tokio kad pavelavim... susisodino mus su kitais i TOYOTA mikriuka ir pirmiausia nuveze i drugeliu ferma


veliau stabdelejom uzsipirkt vandens ir patraukem i dziungles...
Islaipino kazkur dziunglese, uzkandom, pagulejom

ir iszygiavom... lipom i kalna, leidomes nuo kalno, ejom skardzio krastu, per akmenis, per slapia ir slidu slaita - zodziu, greitai ir batai ir kelnes buvo purvini purvini... Kartu ejo keturios britu barbes, pora merginu is korejos, vyrukai is kanados, danijos, vokietijos ir t.t. Miss korejos kas 20 min trauke is kuprines veidrodeli pasitaisyti savo nubegusi veida :) Tikrai buvo karsta ir dar eini tempdamas kuprine... Britu barbes irgi stengesi neatsilikti groziu ir stiliumi :)

Dziunglese kazkokia ola apziurejom:
ir dar visokiu nerealiu krastovaizdziukuriu grozio uzfiksuoti fotokamera (bent jau tokia muiline kuria turiu), nelabai ir imanoma (daugiau fotkiu http://picasaweb.google.com/deividas.urbonavicius/3TrekingasChiangMaiThailand)

Kazkur dziunglese sustojom sodyboj, kur pavaisino vietine arbata ir bananais, o puodeliai arbatai pagaminti is bambuko:
tai viena toki puoduka privatizavau - manau labai tiks vietoj stopkes snapsui gert :))
Toliau zygiavom, zygiavom... ir prizygiavom pirma stovyklaviete dziunglese, kur buvo galima nusipirkti alaus, pepsio ir dar kazkokiu gerimu, bei vietiniu rankdarbiu ir bei kazkokiu cigaru-cigareciu... isbandziau ir alu (uz beveik dviguba kaina, nei ChiangMai) ir tas superduper vietines cigaretes

Vakare visokie pasirodymai

Kiekviena sali turejo kazka savo parodyt... tai gerai kad Minde buvo, tas siek tiek turejes reikalu su muzika, tai padainavo "alaus alaus duos dievas alaus" :)) Tiko. Barbes is Didziosios britanijos tai kazkoki popsa pavare... tadatadatata my lover... tadatadatata... ar tik ne is kokiu Spice Girls repertuaro???

Kita diena

Drambliai
ir bambuku raftingas - sedi ant bambukinio plausto ir palengva, palengva pasroviui plauki...

po dar pavezioju visa grupe su tokiu aparatu

Nuotraukoj cia mes ne visi sulipe, kai visi sulipom tai vos tilpom...
tiek tu atrakciju toj antroj dienoj, dar kiek pazygiavom iki naujos stovyklavietes

kurioje turejom siek tiek daugiau pramogu
bet aisku kaip be prekybos centro kuriame galima isigyti alaus ir pepsio
ten tarp tu dvieju zmogeliuku yra uzrasas "7 eleven" - tai labai populiarus prekybos centras visam Tailande, panasiai kaip Lietuvoj vieno ikso MAXIMA. Ir tu "7 eleven" mazuciu prekybos centru pilna tiek Bankoke tiek Chiang Mai, ir visi juos zino...

Mes su Minde buvom gudrus ir isimetem vien fleshkute isvaziuodami is ChiangMai (bet nepakankamai gudrus, nes pasiemem tik viena), tai antra vakara vietoj brangaus alaus turejom alternatyva... Cia dar siule zoles parukyt per vandens pypke, bet atsisakiau (Minde negali zoles rukyt nes po menesio ji tikrins Malaizijos univiere, jei pamatys kad ruke, gali nepriimt) nes zinojau, kad as sumokesiu 300 Batu (~21LT), o rukys blyn musu gidas, gido draugelis, ir dar stovyklavietes priziuretojai ir dar fig parisi kiek is dziungliu islys norinciu parukyt mano zoles :)

Trecia diena

Nuzygiavom iki upes, kur sedom i gumines valtis ir pasileidom zemyn upe... cia jau siek tiek idomiau nei ant bambukiniu plaustu, bet vistiek per mazai ekstrymo ;) aisq fotiku neemem, nes buvom visi slapi... daugiau slapi del to kad vieni kitus aptaskem, nei del sraunios upes... :) Bet viena brite isdryso pasiimt fotika.... ikisom i maiseli, tai pakeliui pasifotkinom, zadejo atsiust nuotrauka, gal ir sulauksiu...

Toliau nuzygiavom prie kriokliu

Zodziu, manau, kad cia ne krioklys, o kriokliukas... o britu barbem pofik, jos turejo ka veikt dziuglese :))